배스킨라빈스 아이스 호떡 아이스크림

이번에 먹어본 배스킨라빈스 아이스크림은 아이스 호떡 아이스크림이에요.

설날이 다가온다

설날이 코 앞까지 다가왔어요. 설날이 다가오면서 배스킨라빈스도 신메뉴를 출시할 때가 되었어요. 그것이 진짜 신메뉴이든 예전 출시한 아이스크림을 재출시하는 것이든 간에 일반 매장 아이스크림 플레이버가 한 차례 교체될 것은 분명했어요. 배스킨라빈스도 매해 설날 시즌을 나름대로 챙기거든요.

배스킨라빈스는 왜 배스킨라빈스 민속촌을 안 만들까?

배스킨라빈스 갈 때마다 궁금한 점이 하나 있어요. 배스킨라빈스는 지금까지 상당히 많은 아이스크림 플레이버를 출시해왔고, 지금도 꾸준히 출시하고 있어요. 한국 토속적인 아이스크림의 시작은 2018년 9월 이달의 맛인 쫀떡궁합 아이스크림이에요. 그 전에는 배스킨라빈스가 그렇게까지 아주 한국 고유의 토속적인 맛을 가진 아이스크림을 출시하지는 않았어요. 그런데 2018년 9월에 이달의 맛 아이스크림으로 쫀떡궁합 아이스크림을 출시하며 한국 고유의 토속적인 맛 아이스크림 출시 포문을 열었어요.

당시 배스킨라빈스 쫀떡궁합 아이스크림은 엄청난 인기를 끌었어요. 마침 그 당시에 '할머니 입맛'이라는 토속적인 맛 디저트가 인기를 끌 때였어요. 그 인기가 시작될 즈음에 출시된 것이 배스킨라빈스 쫀떡궁합 아이스크림이었어요. 그래서 엄청나게 인기가 좋았고, 정말로 엄청난 대성공이었는지 배스킨라빈스에서 이때부터 본격적으로 한국 고유의 토속적인 맛 아이스크림을 계속 출시하기 시작했어요.

배스킨라빈스는 한국의 토속적인 맛 아이스크림을 완전히 신메뉴로 만들어서 출시하기도 하고, 이미 출시된 것을 재출시하는 식으로 출시하기도 했어요. 이때부터 추석, 설날 즈음이 되면 배스킨라빈스 매장에 할매 입맛 스타일의 아이스크림들이 등장하기 시작했어요.

이런 움직임이 시작된 것이 2018년. 그러니까 벌써 여러 해 전의 일이에요. 2년 지나면 10년 전 일이에요. 당연히 배스킨라빈스에는 일반 매장에 출시된 한국 토속적인 맛 아이스크림이 여러 종류 생겼어요. 한국 토속적인 맛 아이스크림부터 시작해서 한국 토속 디저트 맛 아이스크림까지 여러 개 있어요. 물론 전부 다 동시 출격되는 일은 없지만, 추석, 설날 즈음이 되면 매장에 이런 아이스크림들이 꽤 등장해요.

"아예 민속촌을 차리지?"

그래서 배스킨라빈스를 볼 때마다 이게 참 궁금해요. 아예 한국 전통의 맛 아이스크림으로 꽉 채운 매장 하나 만들어도 될 텐데요. 종류가 좀 부족하겠지만, 그거야 사과, 딸기 같은 과일맛 아이스크림으로 채우면 되구요.

"나라면 아예 차례상 만들기도 도전하겠다."

생선, 고기는 안 올라가는 차례상이겠지만, 충분히 가능해요. 떡도 올리고 차도 올리고 과일도 올리고 하면 되잖아요. 안 될 것 없어요. 지금까지 나와 있는 것들만 갖고도 충분히 배스킨라빈스 민속촌 매장 정도는 만들 수 있어요.

그러다 설날이 가까워져서 배스킨라빈스 홈페이지로 들어갔어요.

"아이스 호떡 다시 나왔네?"

배스킨라빈스에서 우리 맛 K-디저트 아이스크림 시리즈로 시즌메뉴 신메뉴를 내놓았어요. 이렇게 출시된 시즌메뉴 아이스크림은 쫀떡 만난 흑임자, 아이스 호떡, 말랑 꿀떡 모찌, 밤이 옥수로 맛있구마였어요. 이 중에서 진짜 신메뉴 아이스크림 플레이버는 쫀떡 만난 흑임자 하나였고, 나머지는 전부 재출시였어요.

"쫀떡 만난 흑임자 먹으러 가는 김에 오랜만에 아이스 호떡 먹어봐야겠다."

배스킨라빈스 아이스 호떡 아이스크림은 오랜만에 보는 거 같았어요. 그래서 쫀떡 만난 흑임자 먹으러 가는 김에 오랜만에 아이스 호떡도 먹어보기로 했어요.

배스킨라빈스 매장으로 갔어요. 아이스 호떡 아이스크림을 싱글 레귤러 컵 사이즈로 주문했어요.

배스킨라빈스 아이스 호떡 아이스크림은 이렇게 생겼어요.

배스킨라빈스 아이스 호떡 아이스크림은 누르스름한 색상을 가진 아이스크림이었어요. 여기에 여러 가지 견과류가 토핑으로 들어가 있었어요.

배스킨라빈스 아이스 호떡 아이스크림은 2020년 11월 이달의 맛 아이스크림으로 출시된 아이스크림이에요. 이 당시에 배스킨라빈스 아이스 호떡 아이스크림은 카카오프렌즈 중 라이언과 콜라보레이션으로 출시되었었어요. 배스킨라빈스와 카카오프랜즈의 최초 콜라보레이션 아이스크림이에요.

이것을 기억하는 이유는 이 아이스크림이 출시되기 조금 전에 라이언이 사자라는 사실을 알고 충격받았기 때문이었어요. 라이언이 대머리 사자 - 탈모에 시달리고 있는 사자라는 사실에 놀랐어요. 중년의 라이언은 사실 대머리였고, 마지막 한 가닥을 슬퍼해야 했던 비극의 주인공이냐며 웃었던 기억이 있어서 배스킨라빈스 아이스 호떡 아이스크림이 카카오프랜즈 중에서도 라이언과 콜라보레이션으로 출시된 아이스크림이라는 사실을 아직도 확실히 기억해요.

배스킨라빈스 홈페이지 아이스크림 메뉴 아이스 호떡 페이지에 나와 있는 소개문은 '달콤한 호떡맛 아이스크림에 호떡 시럽리본과 씨앗, 떡 다이스가 어우러진 아이스크림'이에요.

배스킨라빈스 홈페이지 아이스크림 메뉴 아이스 호떡 페이지 하단에 나와 있는 소개문은 다음과 같아요.

달콤한 호떡 아이스크림에 쫄깃한 떡 다이스의 만남!

고소한 씨앗 호떡맛을 그대로 구현했다!

씨앗의 씹는 맛과 떡 다이스 위에

달콤한 호떡 시럽 리본으로 덮어져 더욱 환상!

맛과 식감 모든 것을 자극시킬 호떡의 맛!

배스킨라빈스 아이스 호떡 아이스크림 영문명은 Ice Hotteok 이에요.

배스킨라빈스 아이스 호떡 아이스크림 열량은 싱글 레귤러 컵 기준으로 286kcal이에요.

배스킨라빈스 홈페이지 아이스크림 메뉴 아이스 호떡 페이지에 나와 있는 주요 구성 재료는 호떡과 견과류에요.

배스킨라빈스 아이스 호떡 아이스크림을 먹기 시작했어요.

배스킨라빈스 아이스 호떡 아이스크림 맛의 특징은 달콤한 맛이었어요. 배스킨라빈스 아이스 호떡 아이스크림은 설탕 단맛이 강한 편에 속하는 아이스크림이에요. 호떡을 모티브로 삼은 아이스크림이기 때문에 설탕 맛이 조금 강한 편이에요.

배스킨라빈스 아이스 호떡 아이스크림은 향에 특징이 있었어요. 배스킨라빈스 아이스 호떡 아이스크림을 먹으면 살짝 묘한 향이 느껴졌어요. 기본적으로 카라멜화된 설탕의 향인데, 이게 때에 따라서는 약간 한약향이 아주 미세하게 섞인 것 같은 향으로 느껴졌어요. 이 향 때문에 이 아이스크림이 상당히 토속적인 느낌처럼 다가왔어요. 일반적인 캐러맬화된 향이 아니라 달콤하면서 한약 향기를 갖고 있는 먹거리와 조금 통하는 부분이 있는 것 같은 착각을 만들 때가 있어서요.

이번에 먹은 배스킨라빈스 아이스 호떡 아이스크림 속에는 견과류가 여러 가지 들어 있었어요. 이 중에서 가장 대표적인 것은 푸른 호박씨였어요. 사진에서는 티가 안 나지만, 먹다 보면 푸른색 호박씨가 등장했어요. 호박씨는 단순히 고소한 맛만 있는 것이 아니라 살짝 풋풋한 향도 갖고 있었어요. 그래서 호박씨를 씹을 때는 특유의 납작한 형태와 더불어 약간 풋풋한 향 때문에 바로 알 수 있었어요.

배스킨라빈스 아이스 호떡 아이스크림 속에는 여러 가지 견과류가 들어 있었기 때문에 견과류 씹는 맛이 좋았어요. 견과류마다 각자의 맛과 특징이 있고, 그것이 다양하게 느껴졌어요. 그래서 씹는 맛이 좋은 아이스크림이었어요.

예전에 배스킨라빈스 아이스 호떡 아이스크림을 먹었을 때는 젤리 같은 떡 디아스도 있었어요. 그런데 이번에 먹었을 때 떡 디아스는 발견하지 못 했어요. 제가 이것을 먹었을 때는 이 아이스크림이 막 개봉된 상태였어요. 그래서 제일 윗부분을 먹었어요. 토핑이 많은 아이스크림은 토핑이 균일하게 들어가 있지 않아서 맛이 제각각일 때가 꽤 있는데, 특히 제일 윗부분은 이게 더 심해요. 아마 통의 맨 윗부분이 아니라 어느 정도 팔려서 중간쯤에서 뜬 것을 먹었다면 떡도 발견했을 건데, 저는 맨 윗부분을 먹었기 때문에 떡은 없었어요. 그러나 떡도 아마 분명히 들어가 있을 거에요. 제가 먹은 것에만 없었던 것일 거에요.

"씹는 맛 재미있는 건 똑같구나."

배스킨라빈스 아이스 호떡 아이스크림은 씹는 맛이 다채롭고 좋아서 좋아했던 아이스크림이에요. 카카오프랜즈 라이언과의 콜라보도 기억나지만, 단순히 그것 뿐이 아니라 실제 맛도 좋아서 잘 기억하고 있는 아이스크림이에요. 이번에 먹었을 때 찹쌀떡이 없었던 건 너무 빨리 가서 제일 윗부분을 먹었기 때문일 거고, 만약 하루 정도 지나서 갔다면 찹쌀떡도 들어가 있는 예전과 똑같은 배스킨라빈스 아이스 호떡 아이스크림을 먹었을 거였어요.

"맛있다."

배스킨라빈스 아이스 호떡 아이스크림을 맛있게 잘 먹었어요. 고소한 맛을 곡물향을 섞어서 만든 맛도 과거와 비슷했고, 다양한 견과류가 들어가서 씹는 맛이 재미있고 좋은 것도 과거와 같았어요. 입 안에 남는 잔향이 호떡 먹은 후 느껴지는 잔향과 비슷하다는 점도 과거와 같았구요.

배스킨라빈스 아이스 호떡 아이스크림은 견과류 좋아하는 사람이라면 상당히 좋아할 아이스크림이에요.